Cafea Boabe High Energy 500g – 100% Arabica – Palo Santo

Cafea Boabe High Energy 500g – 100% Arabica – Palo Santo

-Proaspăt prăjită în mod tradițional, cu lemne-

Arborele de cafea are mai multe specii răspândite în lume, însă la nivel mondial doar două specii sunt cele mai cultivate. Cafeaua este una din cele mai răspândite și consumate băuturi de pe glob, aducând cu ea și numeroase beneficii.

Cafeaua Arabica denumită și “arborele de cafea din Arabia”, “cafea montană” sau “cafea arabică”, este considerată a fi prima specie de cafea cultivată, dar și cea mai consumată și calitativă. Arbustul Coffea Arabica este originar din Etiopia și este un soi foarte aromat, parfumat, dulce și ușor acid.

Beneficiile cafelei sunt multe atâta timp cât nu este consumată în exces. Cafeaua reprezintă o sursă de cafeină, vitamine, antioxidanți și minerale, aducând un plus sănătății și oferind efecte stimulatorii. Vitaminele pe care le conține, după spusele cercetătorilor, ar fi: Vitamina B2(riboflavină), B5(acid pantothenic), B1(tiamină), folați, mangan, potasiu, magneziu. Studiile arată că dacă avem un consum zilnic de 50-300 mg cafeină , aceasta poate duce la: creșterea capacității de concentrare, scăderea timpului de reacție, stimularea sistemului nervos central, scăderea nivelului inflamațiilor din organism, ajută și protejează în fața dezvoltării celulelor canceroase, ajută la un risc scăzut de a dezvolta diabet zaharat, reduce stresul, acționează și este asociată cu antidepresivele, reduce anxietatea etc.

Prăjirea cafelei este făcută la lemn de fag, pentru a permite un control mai bun asupra temperaturii. Astfel, boabele sunt rumenite suficient de bine și își păstrează beneficiile, prospețimea și gustul dinstinctiv, aromat.

!! Potrivită pentru ibric, filtru, espressor sau aeropress.
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de umiditate și razele soarelui.